Mittag
Mittagsmenü
2 ausgewählte Smørrebrød & Dessert
DKK 295,-
Mittag, wie er sein sollte
Das Mittagessen basiert auf dem klassischen Stil von Sans Souci aus Frederiksberg – interpretiert für den Sommer an der Küste.
Ein Mittag, bei dem man gerne noch bleibt.
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À PARTAGER
Green Olives with Lemon & Thyme
DKK 55
Salted Nuts
DKK 55
Gillardeau Oysters with Vinaigrette
DKK 45 each | 6 pcs DKK 250
Pink Shrimp with Lemon Mayonnaise
4/8 pcs | DKK 85 / 165
Gougères with Truffle & Comté | 2 pcs
DKK 65
Air-Dried Coppa
DKK 75
Croquettes with Confit Duck & Dijon Mayonnaise | 2 pcs
DKK 75
Sourdough Bread & Salted Butter
DKK 35
MENU du DÈJEUNER
2 selected open-faced sandwiches (smørrebrød) & dessert
DKK 295,-
SMØRREBRØD
Egg & Shrimp
Brioche & lemon mayonnaise
DKK 145
Crispy Plaice
Coarse remoulade & herbs
DKK 135
Crispy Plaice with Shellfish Salad
DKK 185
Shellfish Salad on Brioche
Chives & lemon
DKK 185
Chicken Salad
Truffle & crispy chicken skin
DKK 145
Steak Tartare
Pepper mayonnaise & pommes allumettes
DKK 145
ENTRÉES
GRILLET JOMFRUHUMMER (2 STK)
SOJA & LIME
175,-
HVIDE ASPARGES & SAUCE HOLLANDAISE REJER & MACADAMIA
245,-
HUMMERHALE
SPÆDE SALATER, URTER & HUMMERBISQUE
295,-
OKSETATAR
RAMSLØG, PEBER & POMMES ALLUMETTES
165,-
PLATS PRINCIPAUX
Catch of the Day
Mussels, garlic & beurre blanc
DKK 265
Poussin
Morels & sherry sauce
DKK 245
Steak au Poivre
Green pepper & classic pepper sauce
DKK 245
Mussels, garlic & beurre blanc
DKK 265
Morels & sherry sauce
DKK 245
Green pepper & classic pepper sauce
DKK 245
DOUCEURS
Vanilla Soft Serve with Strawberries & Mint
DKK 125
Brie de Meaux with Truffle & Comté
Served with fig compote & toasted rye bread
DKK 150
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